らーめん正直もんのこだわりはスープにあります。毎日豚のげんこつを8時間以上じっくり煮込むことで、深みのある、でも濃すぎないスープになっています。そこに当店こだわりのネギが入ることで更なるハーモニーを生み出します。正直もんのラーメンすべてに使う、味の決め手のスープだからこそ、とことん工夫し手間をかけ、こだわったスープです。
皆様いつもご利用ありがとうございます。 正直もん店主です。 …
【放送日】2023 / 1 / 20(金) 【放送時間】19 …
ラーメン一杯がその人にとって心の支えになることがあります。自分自身がそうであったので一人でも多くの人に明日を生きる心の支えになるような一杯を提供していきたいと考えております。
とにかく満足していただいて好きになっていただきたい。その一心で、今日も仕込みから丁寧に行っております。
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